「しじみ」と言えばオルニチン、そして肝臓に良いと言うイメージがありますね。
それだけでなく、「しじみ」には腎臓の働きを助け、貧血にも効果があるとして注目されています。
これらのしじみの効果は本当なのでしょうか ?
「効果はない」と言う意見もありますが、実際はどうなのか、とても気になりますよね ?
結論を先に言いますと、効果はあります !
では、なぜ効果がないと言う意見があるのでしょうか ?
それは、しじみは可食部が小さいからです。
もういやと言うほどたくさん食べなくては効果が実感できない。
だからから現実的ではない、と言うのが理由のようです。
でも、考えてみてください。
私たちは、しじみだけで栄養を賄うのではなく、いろいろな食材をまんべんなく食べることで健康を維持しています。
身は小さくとも、摂取したしじみの分だけは確実に私たちの体の一部になるわけです。
ですから、多く含まれている栄養素については「効果あり」と考えて良いと思います。
と言うことで、これから、しじみの具体的な効果についてご説明したいと思います。