肝機能が気になる方、多いですねぇ。
じつは、私もその一人です。
肝臓に良いと言われる食べ物をいろいろ探してきました。
しじみや牡蠣、レバーなど、肝臓に良いとされる食品はいくつかあります。
ただ、同じ食材を食べ続けるのはしんどいですよね。
栄養のバランスも大事ですし・・・。
でも、調味料ならどうでしょう ?
普段の食事にさりげなく取り込むことができますよね。
「酢は、健康に良い」と言われていますが、じつは、意外かも知れませんが、肝臓にも良いのです。
ここでは、酢の肝臓への効果についてお伝えしたいと思います。
さらに、酢の持つそのほかの健康効果についても併せてお伝えしますね。
あと、酢をとりすぎるとどんなデメリットがあるかについても触れておきたいと思います。
六花亭ってご存知ですか ?
帯広市に本社工場を持つ北海道を代表するお菓子メーカーのひとつです。
その六花亭の店舗が札幌市内と近郊に40店舗(2018年6月現在)あって、喫茶室を備えた店舗も多数あります。
六花亭の喫茶室は、
一人で静かにコーヒーを飲みながら本を読む。
家族でおしゃべりしながら、軽く食事を摂る。
と、こんな用途にピッタリなので、私はよく利用させてもらってます。
ここでは、私のお気に入りの六花亭の喫茶室について、おススメメニューや誕生祝いのサービスなどをご紹介したいと思います。
潮干狩りであさりを採ってきた ! とか、スーパーで美味しそうだったのであさりを買ってきたと言う方。
だけど、すぐには食べないとき、どうやって保存すればよいでしょう ?
生ものですから、まさか常温では保存できませんよね。
ここでは、あさりの保存方法についてお伝えしたいと思います。
あわせて、気になる賞味期限についてもお伝えしますね。
あ、その前にあさりはそのまま保存してはいけませんよ。
ちゃんと砂抜き、塩抜きをしておいてくださいね。
砂抜き、塩抜きはとても簡単にできますからね。
こちらが参考になりますよ。
>> あさりの砂抜き ポイントは ? 短縮方法って大丈夫 ? 塩抜きも忘れないで !
潮干狩りで採ってきたあさり。スーパーで買ってきたあさり。
味噌汁、ボンゴレ、酒蒸し、etc.といろんな楽しみ方ができる美味しい食材ですよね。
でも、いずれも食べる前に「砂抜き」が必要ですね。
これをしないと口のなかでジャリジャリしてせっかく料理してもだいなしです。
ここでは、絶対に成功するあさりの砂抜きのポイントをお伝えしようと思います。
あわせて砂抜きの時間を短縮する方法の可否と、「塩抜き」についてもお伝えしますね。
ちょうどゴールデンウィークの頃になると暖かくなって、潮干狩りができますね。
潮の香り、明るい陽射しを浴びながらの潮干狩り。
家族みんなで楽しめる春のレジャーですね。
あさりの旬は、3月下旬から5月にかけての産卵期です。
この時期には栄養たっぷりの肥えたおいしいあさりが採れますよ。
でも、せっかく潮干狩りに行ってもあさりが見つけられないとつまらないですよね。
ここでは、潮干狩りでのあさりのいる場所、見つけ方についてお伝えしたいと思います。
また、あさりを採るときに必要な道具と、持ち帰り方についてもお伝えしますね。
